第50章酸味料理 (第2/2页)

做菜。

    ??对于食欲不振的人，想要让他口水生津大吃特吃，最好的办法就是利用酸味刺激味蕾！

    ??所以沐云准备给姓鲍的吃的料理，全都以酸味主要核心内容。

    ??“四郎，准备虾仁，豆腐，香葱，番茄酱，盐，淀粉！”沐云喊道，四郎立即手忙脚乱的将食材一一送过来。

    ??虾仁一定要选足够大的那种，将虾洗净后剥壳开背，豆腐则切成大小均衡的长方形，，

    ??烧锅热油，将豆腐煎的两面金黄后取出沥干油分备用，然后调水淀粉，将虾仁加入其中，加盐调味，用手抓匀。

    ??之后煎虾仁至金黄色出锅，在放番茄酱与砂糖做成酱汁，等到番茄酸酸甜甜的香气彻底激发出来以后，加入之前的豆腐与虾仁一起开大火快速的翻炒！

    ??烈火熊熊，食材的灵气瞬间被火焰萃取出来，出锅后花点心思摆盘一下，豆腐在下虾仁在上，最后撒上一些葱花，如此一来一道外观与味道都俱佳的‘鲜虾番茄豆腐’就大功告成了！

    ??大家都纷纷吃了一下，全都赞不绝口，那酸酸甜甜的滋味让人口水生津不停的下筷子吃，没一会儿一盘子菜就被吃光光了。

    ??“接下来是第二道菜，柠檬蒸鲈鱼……”

    ??“接下来是第三道菜，菠萝咕咾肉……”

    ??沐云接连的做了好几道以酸味为主的美味佳肴，让今天过来四郎家的人纷纷一饱口福，每每一道菜一上桌很快就被百姓们哄抢一空，真是好吃的不得了。

    ??不只是主菜，沐云还特意做了一些酸味的甜点与饮料，比方如山楂糕，桂花酸梅汤，青柠柚子茶，这些加起来再稍加变化一些花样，足够那个鲍大人吃好一阵子的了，到时候他估计也可以适应这里的水土与气候了。

    ??“不愧是特级厨师，真是厉害！”百姓们纷纷敬佩的看着沐云，一种种在平常不过的食材，落在优秀的厨师手上就可以化腐朽为神奇，创造出令人难以忘怀的美味，这就是烹饪的魅力，也是食之一道的精髓！

    ??“不愧是我的师傅，太帅气了！明天就用这些菜去喂那头大肥猪吧！”四郎一脸崇拜的说道，而沐云则是淡然一笑，缓缓的擦拭着七星刀，那锋利的刀刃足以映射出他的脸庞。

    ??“喂四郎，要和你说几次才明白啊，沐云大哥可还没有同意收你做弟子呢，你不要自说自话随便乱喊师傅行不行啊。”嘟嘟双手叉腰，冲着四郎不满道。

    ??“哎呦，难得嘟嘟姐姐你长的那么漂亮，气质那么优雅，说起话来怎么那么粗俗啊，我这是有诚意你难道看不出来么！”四郎作死的说道。

    ??“你！”嘟嘟气坏了，精致的脸庞气的红红的，心里已经给四郎判死刑了。

    ??沐云与向恩对视一样，不禁会心一笑。?..